من به عنوان یک تامین کننده جعبه کاغذی فصلی ، من اهمیت حیاتی اطمینان از کیفیت محصولات ما را درک می کنم. جعبه های کاغذی فقط ظروف نیستند. آنها نگهبان ایمنی و طراوت مواد غذایی هستند. در این وبلاگ ، من برخی از روش های مؤثر برای آزمایش کیفیت جعبه های کاغذ مواد غذایی را به اشتراک می گذارم ، که نه تنها به ما کمک می کند تا از محصولات استاندارد بالا - محصولات استاندارد را حفظ کنند بلکه به مشتریان خود اعتماد به نفس مورد نیاز خود را در هنگام انتخاب جعبه های ما نیز ارائه می دهند.
1. بازرسی مواد
اولین قدم برای آزمایش جعبه های کاغذی مواد غذایی بررسی مواد اولیه است. مقاله مورد استفاده در جعبه های غذایی باید از درجه ای با کیفیت بالا باشد.
کیفیت پالپ
خمیر پایه کاغذ است. خمیر با کیفیت بالا معمولاً از جنگل های مدیریت شده یا منابع بازیافت شده تهیه می شود. برای خمیر باکره ، باید از آلاینده هایی مانند فلزات سنگین (به عنوان مثال ، سرب ، جیوه) و مواد شیمیایی مضر عاری باشد. ما می توانیم از تجهیزات آزمایشگاهی پیشرفته مانند طیف سنجهای جذب اتمی برای تشخیص وجود فلزات سنگین استفاده کنیم. سطح پایین فلزات سنگین نشان دهنده کیفیت خمیر بهتر است.
از طرف دیگر ، خمیر بازیافت شده باید با دقت غربالگری شود. این باید از منابع تمیز باشد و برای از بین بردن هرگونه آلاینده بالقوه پردازش شود. به دنبال درصد بالایی از الیاف بازیافت شده DE - جوهر شده و DE - آلوده باشید.
ضخامت کاغذ و چگالی
ضخامت و چگالی کاغذ به طور مستقیم بر استحکام و دوام جعبه کاغذ مواد غذایی تأثیر می گذارد. ما می توانیم از میکرومتر برای اندازه گیری دقیق ضخامت کاغذ استفاده کنیم. برای جعبه های مواد غذایی ، بسته به نوع غذایی که در آن نگهداری می شود ، ضخامت مناسب ممکن است متفاوت باشد. به عنوان مثال ، الفجعبه های مقوایی برای غذامورد استفاده برای وسایل سنگین تر مانند کیک یا ساندویچ ممکن است در مقایسه با یک جعبه برای میان وعده های سبک تر به یک کاغذ ضخیم تر نیاز داشته باشد.
چگالی را می توان با تقسیم جرم یک منطقه شناخته شده از مقاله توسط آن منطقه محاسبه کرد. چگالی بالاتر به طور کلی به معنای کاغذ قوی تر است که می تواند در برابر وزن و فشار مواد غذایی در داخل مقاومت کند.
2. آزمایش یکپارچگی ساختاری
یک جعبه کاغذ مواد غذایی چاه برای جلوگیری از نشت ، شکستگی و محافظت از مواد غذایی ضروری است.
تست Edge Crush (ECT)
ECT قدرت فشاری عاقلانه لبه را اندازه گیری می کند. این آزمایش بسیار مهم است زیرا وقتی جعبه های مواد غذایی در حین ذخیره یا حمل و نقل انباشته می شوند ، لبه ها مقدار قابل توجهی از بار را تحمل می کنند. ما از یک تستر تخصصی ECT استفاده می کنیم تا یک بار به تدریج در حال افزایش در لبه نمونه مقالات تا زمانی که شکست بخورد ، اعمال شود. مقدار ECT بالاتر مقاومت بهتری در برابر خرد کردن نشان می دهد ، که برای حفظ شکل و یکپارچگی جعبه های مواد غذایی در یک پشته بسیار حیاتی است.
تست قدرت پشت سر هم
تست استحکام پشت سر هم حداکثر فشار را که مقالات مقوله می تواند قبل از ترکیدن در برابر آن مقاومت کند ، تعیین می کند. این مهم است زیرا جعبه ممکن است فشار داخلی را از مواد غذایی تجربه کند ، به خصوص اگر این ماده غذایی مرطوب یا نرم باشد. ما یک نمونه دایره ای از مقالات را در یک تستر استحکام در حال ترکیدن قرار می دهیم و فشار هیدرولیکی را تا زمانی که پارگی مقالات انجام شود ، اعمال می کنیم. یک جعبه کاغذ غذایی با کیفیت خوب باید از قدرت ترکیدن کافی برخوردار باشد تا در هنگام استفاده عادی از ترکیدن تصادفی جلوگیری کند.
قدرت مفصل چسب
در جعبه های کاغذی مواد غذایی ، از چسب اغلب برای مونتاژ جعبه استفاده می شود. قدرت اتصالات چسب برای اطمینان از جدا شدن جعبه بسیار مهم است. ما می توانیم با تلاش برای جدا کردن قسمت های چسبانده جعبه ، یک تست پوست ساده را انجام دهیم. اگر مفصل چسب به راحتی از بین برود ، نشانگر پیوند ضعیف است که می تواند منجر به خرابی جعبه در هنگام کار شود.
3. کیفیت چاپ و پوشش
چاپ و پوشش روی جعبه های کاغذی مواد غذایی نه تنها به عنوان وسیله ای برای برندسازی بلکه دارای اهداف کاربردی است.
تست چسبندگی جوهر
جوهر مورد استفاده برای چاپ روی جعبه های کاغذی مواد غذایی باید به خوبی به سطح کاغذ بچسبد. ما می توانیم از یک تست نوار ساده استفاده کنیم. یک تکه نوار چسب را محکم در قسمت چاپی بمالید و سپس به سرعت آن را جدا کنید. اگر مقدار زیادی جوهر با نوار خاموش شود ، به این معنی است که چسبندگی جوهر ضعیف است. چسبندگی جوهر خوب تضمین می کند که اطلاعات چاپی در هنگام حمل و ذخیره جعبه ها دست نخورده باقی می ماند.
یکنواختی پوشش و خاصیت سد
بسیاری از جعبه های کاغذی مواد غذایی برای ایجاد مقاومت در برابر رطوبت ، مقاومت در برابر گریس یا سایر خصوصیات مانع پوشش داده شده اند. ما می توانیم از نظر بصری پوشش را برای یکنواختی بررسی کنیم. هر پوشش ناهموار ممکن است در مناطقی با کاهش عملکرد سد ایجاد شود.
برای آزمایش خصوصیات سد ، می توانیم یک آزمایش سرعت انتقال آب - بخار (WVTR) را برای مقاومت در برابر رطوبت و یک آزمایش نفوذ گریس برای مقاومت در برابر گریس انجام دهیم. برای آزمایش WVTR ، نمونه ای از مقالات روکش شده را در یک محیط کنترل شده - رطوبت قرار می دهیم و میزان بخار آب را که در طی یک دوره خاص از آن عبور می کند ، اندازه گیری می کنیم. مقدار WVTR پایین تر نشان دهنده رطوبت بهتر - خاصیت سد است. برای آزمایش گریس - نفوذ ، مقدار کمی از گریس را روی سطح روکش شده قرار می دهیم و مشاهده می کنیم که آیا به مرور زمان از طریق پوشش نفوذ می کند.
4. آزمایش میکروبیولوژیکی
از آنجا که جعبه های کاغذی غذا با غذا مستقیماً با غذا تماس می گیرند ، اطمینان از عاری از میکروارگانیسم های مضر ضروری است.
تعداد کل صفحه
ما می توانیم نمونه هایی را از سطح جعبه های کاغذ غذایی بگیریم و آنها را در رسانه های مناسب آگار کشت کنیم. تعداد کل صفحه نشان دهنده تعداد کلی میکروارگانیسم های زنده روی سطح جعبه است. تعداد کل صفحه پایین مطلوب است ، زیرا این بدان معنی است که جعبه نسبتاً تمیز است و احتمال آلودگی غذا را کمتری می کند.
تشخیص عوامل بیماری زا
پاتوژن های خاص مانند سالمونلا ، E. کولی و لیستریا باید برای آن آزمایش شوند. ما برای تشخیص حضور این عوامل بیماری زا از تکنیک های میکروبیولوژیکی پیشرفته مانند واکنش زنجیره ای پلیمراز (PCR) یا سیستم ایمنی استفاده می کنیم. هرگونه تشخیص عوامل بیماری زا در جعبه های کاغذی یک مسئله با کیفیت جدی است و می تواند خطر قابل توجهی برای ایمنی مواد غذایی ایجاد کند.
5 سازگاری با غذا
جعبه کاغذ غذایی باید با نوع غذایی که در آن نگهداری می شود سازگار باشد.
تست مهاجرت
برخی از مواد موجود در جعبه کاغذ ، مانند مواد شیمیایی موجود در کاغذ ، جوهر یا روکش ، ممکن است به مواد غذایی مهاجرت کنند. ما با قرار دادن جعبه کاغذ مواد غذایی در تماس با یک شبیه ساز مواد غذایی (ماده ای که از خواص غذای واقعی تقلید می کند) در شرایط خاص زمان و دما ، آزمایشات مهاجرت را انجام می دهیم. سپس ، ما شبیه ساز مواد غذایی را برای وجود مواد مهاجر تجزیه و تحلیل می کنیم. سطح مواد مهاجرت شده باید مطابق با مواد غذایی مربوطه باشد - مقررات مربوط به مواد تماس.
6. ارزیابی اثرات زیست محیطی
در دنیای محیط زیست - آگاهانه ، تأثیر زیست محیطی جعبه های کاغذی غذایی نیز جنبه مهمی از کیفیت است.


بازیافت
ما می توانیم با بررسی اینکه آیا می توان آنها را به راحتی در یک مرکز بازیافت پردازش کرد ، بازیافت جعبه های کاغذی را آزمایش کنیم. این شامل عواملی مانند نوع کاغذ ، وجود هرگونه اجزای غیر قابل بازیافت (به عنوان مثال ، انواع خاصی از پوشش یا چسب) و سهولت جدا کردن مواد مختلف در جعبه است.
قابلیت تجزیه و تحلیل زیستی
برای برخی از جعبه های کاغذی ، تجزیه و تحلیل پذیری یک خاصیت مطلوب است. ما می توانیم تست های تخریب را در یک محیط کمپوست انجام دهیم. نمونه های جعبه را در یک سیستم کمپوست قرار داده و میزان تجزیه را با گذشت زمان کنترل کنید. میزان بالاتر از تجزیه بیولوژیکی نشان دهنده محصولی سازگار با محیط زیست است.
ما به عنوان یک تامین کننده جعبه کاغذی ، ما متعهد هستیم که محصولات با کیفیت بالایی را ارائه دهیم که مطابق با سخت ترین استانداردها باشد. اگر به ما علاقه داریدجعبه کیک گرد با دربباکاغذ جعبه ها را برداریدیا سایر محصولات جعبه کاغذی ، ما از شما استقبال می کنیم تا برای بحث و گفتگو با ما تماس بگیرید. ما معتقدیم که روشهای دقیق کیفیت ما - تست اطمینان حاصل می کند که شما بهترین جعبه های کاغذی غذایی کلاس را برای مواد غذایی خود دریافت خواهید کرد - نیازهای بسته بندی.
منابع
- استانداردهای بین المللی ASTM برای آزمایش کاغذ و کاغذ.
- استانداردهای ISO مربوط به مواد غذایی - مواد تماس و بسته بندی.
- مقررات FDA در مورد مواد غذایی - بسته بندی کاغذ تماس.

